宜宾茶的格局之变

  在今年第八届四川国际茶业博览会上,举行了“四川十大茶叶企业”和首批36家“天府龙芽”地理标识使用企业获授牌仪式。此次授牌,标志着川茶产业第一方阵集体亮相。
  高县茶山上生长的茶叶(本网资料图)
 
  其中,四川省茶业集团股份有限公司和宜宾川红茶业集团有限公司上榜“四川十大茶叶企业”;四川省茶业集团股份有限公司、四川省宜宾张杨茶业有限责任公司、宜宾市义兴农业发展有限公司、四川省叙府茶业股份有限公司、四川峰顶寺茶业有限公司、四川早白尖茶业有限公司、四川林湖茶业有限公司等11家宜宾茶企,上榜首批“天府龙芽”农产品地理标志使用企业。
 
  川茶品牌促进会执行会长、川茶集团董事长颜泽文表示,天府龙芽,不仅是作为川茶集团的高端产品品牌,同时也作为川茶品牌促进会36个成员企业共享的品牌,享受天府龙芽的地理标识,这样能够真正实现我们更多的茶企共同分享大品牌,共同打造大品牌,共同推进川茶的品质革命和品牌创建,实现宜宾茶乃至四川茶的高质量发展。
  宛如仙境的宜宾茶叶基地(本网资料图)
 
  塑品牌提升宜宾茶品牌价值
 
  茶,源于中国,始于巴蜀。川南宜宾,是世界茶叶的发源地之一。
 
  这里气候得天独厚,与国内同纬度茶叶主产区相比,宜宾早茶每年在1月下旬至2月上旬就可开园采摘上市,比省内其他茶区早7至15天,比华东、华中茶区早30至45天。
 
  “让‘早’的特色成为品牌!”依托核心优势,宜宾着力发展茶产业。
 
  自2008年3月举办首届中国宜宾早茶节以来,宜宾早茶已走出宜宾、走向世界。2015年,宜宾早茶获得“百年世博·中国名茶金奖”,天府龙芽获得“百年世博·中国名茶金骆驼奖”,宜宾早茶地理标志品牌价值达到111.09亿元;2017年,国际茶叶委员会授予宜宾市“世界著名茶乡”称号;2018年,国际茶叶委员会授予宜宾市“世界名优绿茶宜宾早茶”称号;2019年,第三届国际(宜宾)茶业年会上,宜宾又荣获“世界(中国)早茶之都”称号,
 
  近年来,宜宾市紧紧抓住打造千亿茶产业的战略机遇,形成了以“天府龙芽”“川红”工夫、“早白尖”等为代表的茶业品牌,成功注册“宜宾早茶”地理标志,多个品牌荣获多项国际金奖,茶产业呈现出“百花齐放”的强劲发展态势,努力将宜宾现代特色茶产业打造成为四川省千亿茶产业的排头兵。
 
  如今,在宜宾早茶这一特色鲜明的区域品牌推动下,宜宾现有市级以上茶叶龙头企业34家,其中省级9家、国家级1家;年产值5亿元以上的企业1家,年产值1亿元以上的企业7家;创新开发了优黑优红、冷泡茶、系列花香茶、生姜茶等养生茶,形成了“长江首城、茶和天下”的发展局面。
 
  2018年,宜宾市种茶农户达到17.4万户,茶园总面积达118.7万亩,全市干茶总产量达7.1万吨,茶业综合产值达165.2亿元(其中鲜叶产值40.7亿元),茶园规模居全省第一,干茶产量和综合产值居全省第二。今年1至6月,全市干茶产量5.58万吨,同比增长13.18%,综合产值达136.59亿元,同比增长22.03%。
  采茶的姑娘在茶山上忙碌着(本网资料图)
 
  重品质擦亮金字招牌
 
  拿起一袋茶叶,扫一下包装上的二维码,这袋茶叶采自谁家茶园、茶园肥料使用、病虫害物理防治、茶叶生产过程等实时记录一目了然。日前,在筠连县玉壶茶业有限公司,公司总经理罗阳向记者者演示了该公司茶叶质量追溯体系。
 
  罗阳介绍,公司在筠连县农业农村局的支持帮助下,引进了一套大气候“农眼”系统。该农业智能监测系统利用传感及成像技术,实时采集图像、土壤、气象等信息传输汇集到云端,建立作物、土壤监测和局部精准气象数据库,并具象化地呈现在“农眼”APP。使用户通过手机即可察看田间情况与作物生长,对采集的图像、气象、土壤等数据进行对比和分析。
 
  消费者通过扫描该系统生成的二维码,便可观看到茶园茶树的实时景象,茶叶于何时何地采摘,并查阅茶园的生长过程中使用过什么肥料、农药,全程追溯茶叶从种植、采摘、加工的全过程。
 
  随着“公司+农户”产业模式的有效实施,公司近年来的茶叶产量增速明显,罗阳说,“建设产品质量追溯体系后,不但有利于各级质检部门的抽查,也利于企业自己的品控把握。
 
  在宜宾类似这样通过采用新技术,对技术进行改造升级的案例还很多。从茶园到茶杯,宜宾茶业一直在努力。在宜宾国家农业科技园区,省级院士专家工作站主导项目——“天敌友好型LED灯”和“性诱剂杀虫板”均匀分布,有利于自然生态平衡恢复,一盏灯便可管理20亩茶园,为质量安全立下汗马功劳,技术均领先全国。如今,川茶集团已与多所权威茶业科研院所结成技术创新联盟,搭建了“一站两院两中心”的全国茶行业领先科技创新平台,实现从产地到销地、茶园到茶杯全过程安全可追溯。
  制茶工人正在进行制茶杀青的步骤(本网资料图)
 
  当前,宜宾市委市政府已成立宜宾市茶产业重点工作推进领导小组,通过六大举措推进茶产业高质量发展。
 
  特色兴茶,根据自然资源、生态条件和产业基础,优化茶园基地布局,规划最宜种植区域。将海拔800米以下适茶区域规划为优势名优早茶区,重点发展名优早春绿茶和秋名茶;海拔800米以上适茶区域规划为中高山优质生态名茶区,重点发展“明前茶”和名优夏茶。
 
  品牌响茶,以省级大区域品牌“天府龙芽”为统领、以“宜宾早茶”“川红工夫”公共品牌为重点,大力推进“公共品牌+区域品牌+企业品牌”发展战略。
 
  科技强茶,建优建强宜宾市茶产业研究院,强化全市茶产业一二三产互动融合发展指导。依托中国茶叶研究所、四川茶科所、省级院士(专家)工作站和四川茶产业技术研究院等技术研究资源,提升科研创新能力,为宜宾茶产业高质量发展提供技术支撑。
 
  质量立茶,加强茶叶质量安全监管,推广种养循环、测土配方施肥、节水灌溉、病虫害综合防治等集成技术,建立茶叶生产投入品经营诚信档案和黑名单制度,支持茶企开展“三品一标”认证,构建茶产业安全可追溯体系。强化质量安全监督检测体系建设,努力构建市、县(区)统一质量安全监督检测机构。
 
  融合旺茶,在突出抓好绿茶、红茶等传统茶产品的基础上,积极创新研发茶饮(食)品、茶生物制药品和茶功能性衍生品,培育茶叶衍生产业集群。综合开发产业基地和园区的生态观赏、休闲体验、康养修心、科普文化等综合功能,将生态茶园基地、茶叶现代加工车间打造各具特色的茶旅休闲综合体,实现三产融合发展。
 
  政策扶茶,加快组建四川酒茶产业投资公司,设立市级茶产业专项发展资金。加大财政涉农资金项目整合力度,充分发挥100亿元“五粮液乡村振兴发展基金”作用,用好用活乡村振兴产业发展贷款风险补偿金和宜宾市特色农产品“收储贷”基金,有效解决茶产业发展融资难题。支持有条件的保险公司开展政策性、商业性保险业务。
 
  (来源:四川新闻网)
责编:yunhong
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